用料
鸡 半只
盐焗鸡粉 半包
盐 适量
花生油 适量
盐焗咸鸡的做法
土鸡半只，洗净，沥干水分，涂抹盐焗鸡粉，盐腌制3小时。风干表皮。
电饭锅放油
鸡皮朝下
启动煮饭按钮，做好起锅。
斩件，上碟，淋上电饭锅里的鸡汁。
色泽金黄，皮脆柔嫩，家庭简易版盐焗鸡。
