虾仁紫菜蛋花汤
食材
主料
紫菜
适量
虾仁
适量
鸡蛋
2个
辅料
姜
2片
葱
适量
料酒
少许
鸡精
少许
盐
少许
步骤
1.准备好所有食材，亮个相！
2.虾仁用温水泡10分钟，葱洗净，葱白切小段，葱尾切末，鸡蛋打撒备用！
3.锅里放油，油热放入姜，葱白煸香！香味出来时加水，（根据个人喜好，及量的多少放水～）放入虾仁！
4.水开后把紫菜撕小片放进去，加点料酒，煮3分钟！
5.把蛋花加入锅里，根据个人口味放入鸡精，盐调味～撒上葱花即可！
6.美味出锅，寒冷的冬天喝一碗，温暖全身，营养美味！
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