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皮冻为什么不凝固 猪皮冻要找对方法
皮冻为什么不凝固 猪皮冻要找对方法
2025-01-01 16:07:37
推荐回答(1个)
回答1:
1、皮冻要熬一下,散发出去一些水分,变得粘稠了才会凝固。
2、储藏皮冻的温度要低一些才会凝固。
3、必要时可以加一点淀粉熬制。
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