东坡肉
苏东坡在杭州做刺史的时候,治理了西湖,替老百姓做了一件好事。
西湖治理后,四周的田地就不怕涝也不愁旱了,这一年又风调雨顺,杭州四乡的庄稼得了个大丰收。老百姓感谢苏东坡治理西湖的好处,到过年时候,大家就抬猪担酒来给他拜年。
苏东坡收下很多猪肉,叫人把它切成方块,烧得红红的,然后再按治理西湖的民工花名册,每家一块,将肉分送给他们过年。
太平的年头,家家户户过得好快活,这辰光又见苏东坡差人送肉来,大家更高兴:老的笑,小的跳,人人都有夸苏东坡是个贤明的父母官,把他送来的猪肉叫做“东坡肉”。
那时,杭州有家大菜馆,菜馆老板见人们都夸说“东坡肉”,就和厨师商量,把猪肉切成方块,烧得红酥酥的;挂出牌子,也取名为“东坡肉”。
这只新菜一出,那家菜馆的生意就兴隆极了,从早到晚顾客不断,每天杀十头大猪还不够卖呢,别的菜馆老板看得眼红,也学着做起来,一时间,不论大小菜馆,家家都有“东坡肉”了。后来,经过同得公认,就把“东坡肉“定为杭州的第一道名菜。
苏东坡为人正直,不畏权势,朝廷中的那班*臣本来就很恨他。这时见他得到老百姓的爱戴,心里更不舒服。他们当中有一个御史,就乔装打扮,到杭州来找岔子,存心要陷害苏东坡。
那御史到杭州的头一天,在一家馆里吃午饭。堂倌递上菜单,请他点菜。他接到菜单一看,头一样就是“东坡肉”!他皱起眉头,想了一想,不觉高兴得拍着桌子大叫:“我就要这头一道菜!”
他吃过“东坡肉”,觉得味道倒真是不错,向堂倌一打听,知道“东坡肉”是同行公认的第一道名菜,于是,他就把杭州所有的菜馆的菜单都收集起来,兴冲冲地回京去了。
御史回到京城,马上就去见皇帝。他说:“皇上呀,苏东坡在杭州做刺史,贪赃枉法,把恶事都做绝啦!老百姓恨不得要吃他的肉。”
皇帝说:“你是怎么知道的?可有什么证据吗?”
御史就把那一大迭油腻的菜单呈了上去。皇帝本来就是个糊涂蛋,他一看菜单,就不分青红皂白,立刻传下圣旨,将苏东坡掉职,远远地发配到海南去充军。
苏东坡被调职充军后,杭州的老百姓忘不了他的好处,仍然象过去一样赞扬他。就这样,“东坡肉”也一代一代地传下来,直到今天,还是杭州的一道名菜。
飞来峰
传说四川峨眉山上,从前有一座会飞的小山峰。它一会儿飞到东,一会儿飞西;飞到哪里,就在那里压坍许多房子,压死很多人。
那时,西湖灵隐寺里有一个和尚,因为他整天疯疯癫癫的,不守佛门的清规,所以人们都叫他疯和尚。有一天,疯和尚得知中午辰光,那座奇怪的飞山将飞落到灵隐寺前的村庄上来。他担心山落下来会压死很多人,就五更爬起身,奔进村庄,挨家挨户地告诉说:“今天中午有座山要飞到这村庄上来了,大家赶快搬场呀,迟了就来不及啦!”
老头儿听了直摇头:“疯和尚,你又来寻开心了,山是顶重的东西,谁见过会飞的山呀!”
当家人听了叹口气:“我们穷佃户往哪里搬家呀!要是真的有山掉下来,压死也只好怨命啦!”
小伙子听了哼鼻子:“别编谎话吓人啦!山压下来就拿肩膀顶着,我们不怕!”
小伢儿们嘻嘻哈哈地跟在他后面,指手划脚看热闹。
疯和尚这家进那家出,全村百十户人家都关照过了。他说得嘴唇破、唾沫干,却没有人信他的话,更没有一家人准备搬场的。
太阳越升越高,中午眼看就要到了,疯和尚急得团团转。这时,他忽地听到“的的打,的的打”吹唢呐的声音,赶紧顺着声音奔过去。一看,好呀,原来有一家结婚,人进人出,热闹极了。疯和尚搔搔头皮想一想,就推开众人,钻到堂前,不管三七廿一,把新娘子往肩上一背,抢出大门往村外飞跑。
新娘子头上的红披巾还没有揭掉,忽然糊里糊涂地叫人背着飞跑,也不知发生了什么事,只吓得哇哇叫。疯和尚抢新娘子,这还了得!人们抓门闩的抓门闩,抡扁担的抡扁担,挥锄头的挥锄头,举钉耙的举钉耙,没命地追赶上来。一面追,一面喊:
“抓住疯和尚!”
“前面快快拦住呀,别放他跑了!”
这一下,把全要都哄动了。也不管是亲戚不是亲戚,是朋友不是朋友,男的、女的、老的、少的,全村人都追了出来。只有村东一家财主没有动,倒反站在门前看热闹,讲风凉话:
“出家人抢新媳妇,真是件新鲜事,嘻嘻!” 疯和尚背着新娘子,一个劲住前奔。他跑得真快哩!大家一直追出十几里路,还未追上他。等到太阳当头,疯和尚站住脚,不跑啦。他从背上放下新娘子,自己往地上一座,摇着扇了扇风凉。人们赶到他跟前,刚要揪住打他,却不料一霎时天昏地暗,伸手不见五指,大风刮得呼呼地响。突然“轰隆”一声,人们都被震得跌一跤,大家爬起来一看,已经风停云散,太阳刚照在头顶上了,却见一座山峰刚刚落在他们的村庄上。人们这才明白过来:疯和尚抢新娘子,是为了救大家的性命。
村庄被压在山底下,大家都无家可归了。有的人急得捶胸顿脚,哇哇大哭起来。疯和尚说:“哭什么!你们不知道,村里的财主已被压死在山下了,今后你们各人种自己的田,还怕盖不起房子!”
人们被说得高兴起来,欢欢喜喜地正想散去,疯和尚又讲话了:“别走别走,大伙听我说,这座山峰既然能从别处飞来,也就会从这儿飞走;飞到别的地方,以会害死许多人命脉。我们在山上凿它五百尊石罗汉,就能把山镇住,不让它再飞往别处害人,你们看好不好?”
大家听了,一齐说好,马上就动起手来,锤的锤,凿的凿,“丁丁当当”忙了一夜,五百尊石罗汉就凿全了,山上山下布满石龛佛像。只凿了罗汉的身躯,却来不及凿出眉毛眼睛。疯和尚说:“我有办法,让我来!”他不用锤了用凿,只用他长长的手指甲到石罗汉脸上去划。半天工夫,便把五百尊石罗汉统统都安上了眉眼。
从此,这座小山峰就再也不能飞到别处去,永远留在灵隐寺前面啦!因为它是从别处飞来的,所以就叫做“飞来峰”
风荷御酒坊
风荷御酒坊 曲院风荷,南宋时曾是宫廷制曲作坊。2003年设南宋酒文化陈列,用壁画、场景复原等手法生动地展示南宋御酒制作流程、宫廷酒宴、民问酒肆、赛酒会等内容。不但可了解南宋酒文化内涵,且可品尝南宋名酒。
杭州人文景观
西湖美景,不仅有阳春里夹岸相拥的桃柳,夏日里接天连碧的荷花,秋夜中浸透月光的三潭,冬雪后疏影横斜的红梅,更有那烟柳笼纱中的莺啼,细雨迷蒙中的楼台。西湖不仅擅山水之胜,林壑之美,她更因众多的人文景观而增色生辉。自古以来,西湖就和英雄的名字联系在一起。历史上著名的民族英雄岳飞、于谦、张苍水,清末革命家秋瑾、徐锡麟、陶成章等,都埋骨西子湖畔。他们的光辉业绩,一直为人民所传颂。他们的英名和浩然正气,将长留在西湖的青山绿水之间。
自唐宋以来,西湖就和诗人、画家结下不解之缘,诗人白居易、苏东坡、林和靖、柳永┅┅都留下了千古传诵的诗篇。"湖上春来似画图、乱峰围绕水平铺。松排山面千重翠,月点波心一颗珠。""水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇。欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。"白居易、苏东坡的这些名篇,千百年来一直脍炙人口。漫步在绿柳笼烟、桃花灼灼的苏、白两堤之上,默诵白居易、苏东坡当年吟咏西湖的名句时,自然会追念起他们治理西湖的功绩。正是他们,给西湖开拓了至今叫人流连忘返的诗一般的境界。名闻遐迩的"西湖十景",散布在西湖四周的山山水水、茂林修竹之间。"十景"的名目来源于南宋宫廷画家马远等人西湖画卷的题名,后来经过清朝康熙、乾隆两位皇帝的题字勒石,一直流传到现在。近代大画家吴昌硕,现代大画家黄宾虹、潘天寿等,都描绘过西湖的仙姿丽质。西湖正是由于有古今诗人、画家的题咏和描绘而更负盛名。
西湖的名字也和灿烂的文化联系在一起。这里的许多古代石窟造像、碑刻和建筑,是我国古代人民的艺术瑰宝、珍贵遗产。飞来峰上的200多尊崖石刻,是五代至宋、元时期的作品,线条流畅,栩栩如生。慈云岭的后晋造像和烟霞洞的五代造像,神情飘逸,雄浑自然。它们都具有很高的艺术价值。西泠印社珍藏的东汉"三老讳字忌日碑",杭州碑林的南宋石经,都是古代著名碑刻。六和塔、白塔、保叔塔、灵隐寺和梵天寺经幢等建筑和雕塑艺术,是我国古代劳动人民知慧的结晶。孤山南麓的文澜阁,是我国珍藏《四库全书》的七大书阁之一。
清代以来,杭州仅存十个城门,每个城门各有特点,用杭州话说起来,便是:北关门(武林门)外鱼担儿;坝子门(艮山门)外丝篮儿(附近多织绸的机坊);正阳门(凤山门)外跑马儿;螺蛳门(清泰门)外盐担儿;草桥门(望江门)外菜担儿;候潮门外酒坛儿(绍兴运来的酒由此进城);清波门外柴担儿;涌金门外划船儿;钱塘门外香篮儿(经此到昭庆寺、灵隐、天竺烧香);太平门外粪担儿(农民运粪由此进出)。
李泌于唐代大历年间到杭州任刺史时,为了解决居民饮水问题,他在人口稠密的钱塘门、涌金门一带开凿6井,采用"开阴窦"(即埋设瓦管、竹筒)的方法,将西湖水引入城内,对历史上杭州的发展起了很大作用。李泌开的六井现大都有湮没,仅相国井遗址在解放街井亭桥西。其余五口是:西井(原在相国井之西),方井(俗称四眼井),金牛井(原在西井西北),白龟井(原在龙翔桥西),小方井 (俗称六眼井,原在钱塘门内,即今小车桥一带)。
康熙题匾
康熙皇帝下南,来到了杭州。他在西湖四周到处游山玩水,吟诗题字,自称是个风流皇帝。
一天,他要到灵隐来耍子了。
灵隐寺里的老和尚得知消息,真是又惊又喜,连忙撞钟击鼓,把全寺三百多个和尚都召集拢来。和尚们披起崭新的袈裟,头顶檀香,手敲法器,嘴里念着南无阿弥陀佛,大家跟着老和尚,赶到三里路外的石莲亭,把康熙皇帝接到灵隐来。
老和尚陪着康熙皇帝,在寺前寺后、山上山下转游了一遍。康熙皇帝见灵隐有高高的山峰,清清的泉水,山上长满绿荫荫的树,地下开遍红艳艳的花,真是一个好地方哩!他心里一高兴,就吩咐在寺里摆下酒席。
皇帝摆下酒席,可热闹啦!吹的吹,弹的弹,唱的唱,一时把这个佛门净地,竟变成了帝王之家!康熙皇帝一手拈着山羊胡须,一手捧着酒盏,又灌黄汤又吟诗。
老和尚早听说过康熙皇帝喜欢吟诗题字。这时见他那摇头晃脑的样子,便去找跟随康熙皇帝的地方官商量:“大人老爷呀,我想求皇上给山寺题一块匾额,你们看能不能?”
杭州知府说:“好哩,好哩,如果皇上给你灵隐寺题了匾额,就连我整个杭州府都沾光啦!”
钱塘县官也接上来:“皇上酒兴正浓呢。你这辰光去求他题匾,我看一定会答应的。”
老和尚心里落了实,就壮壮胆子,走到康熙皇帝面前跪下磕头:
“皇上呀,看在灵隐寺大菩萨的佛面,替山寺题块匾额,也让我们风光风光吧!”
老和尚这一求,正好搔着康熙皇帝的痒处。他点了点头,抓起笔刷刷几下,就写起一个歪歪斜斜的“雨”字。这辰光,他已经喝醉了,手腕有点发颤,落笔又忒快了些,这个“雨”字竟占了大半张纸!灵隐寺的“灵”字,按老写法,在“雨”下面还有三个“口”和一个“巫”呢!现在只剩下这小半张纸的地位,随你怎样也摆不下了。重新写一张吧,那多么丢脸呀!康熙皇帝一只手抓着笔,一只手不住在拈他那撮山羊须可是一点办法也没有。围在旁边的官儿们,明知道康熙皇帝下不了台,但是谁也不敢明说,只有站在旁边干着急。还好,有个大学士名叫高江村的,想出了一个办法,他先在自己手掌心写了“云林”两个字,再装作磨墨,挨近康熙皇帝身边,偷偷地摊开手掌。康熙皇帝一看,哎呀,这两个字真是救命王菩萨呢!不觉酒了醒一半,便稀里湖涂地写下“云林禅寺”四个大字。写完,把手一扬,将毛笔抛出老远。
老和尚过来张张,不对呀!“灵隐寺”怎么写成“云林禅寺”呢?他也不看看风色,就结结巴巴在问:
“我们这里叫做‘灵隐寺’,不叫‘云林寺’呀!是不是皇上写错啦?”
康熙皇帝听了,把眼睛一瞪,喝声:“多嘴!”老和尚哪里还敢再开口,只好恭恭敬敬地立在旁边了。康熙皇帝回过头来,问官儿们:
“这地方天上有云,地下有林,你们说说,把它叫做‘云林寺’对不对?”
“对呀,对呀,皇上圣明!”
……
听官儿们七嘴八舌地奉承他,康熙皇帝乐得哈哈大笑,便吩咐把匾额雕起来挂上。
皇帝一句话,官儿们就忙了。他们一面叫人将灵隐寺原来的匾额换下来,一面找来雕花匠,把康熙皇帝写的“云林禅寺”四个大字雕在红木上,贴金底,黑漆字,二龙戏珠镶边,当场挂到山门上。
从此以后,灵隐寺就挂着名不副实的“云林禅寺”的匾额。但是,杭州的老百姓并不卖他的帐,尽管“云林禅寺”这块匾额一直挂了三百年,大家还仍旧叫它“灵隐寺”。
钱江大桥
横贯钱塘江南北,是连接沪杭甬、浙赣铁路的交通要道。1934年8月8日开始动工兴建,1937年9月26日建成。这是我国第一座自己设计、自己建筑的现代化大桥。由我国著名桥梁专家茅以升主持设计建造的第一座铁路、公路两用双层大桥。正桥15墩、16孔,下层铁路桥长1322.1米,单线行车;上层公路桥长1453米、宽6.1米。建国后曾多次维修。在六和塔上俯瞰钱江大桥,大桥如江上飞虹,壮丽景观,历历在目
宋嫂鱼
从前,在西湖断桥边,有一间孤单单的茅屋。男主人宋五哥早已去世,只留下他的妻子宋五嫂和一个十二三岁的小弟弟。
宋五嫂年纪轻轻,长得俊秀,丈夫死后,乡亲们常劝她改嫁,她生怕小叔无人照顾,都婉言回绝了。宋五嫂总是记往丈夫临死时的话,一定要把小叔抚养长大。平时,她待小叔象亲弟弟一样,有好吃的总让小叔先吃;做不起新衣,便把丈夫留下的旧衣裳缝缝补补,让小叔穿得暖暖和和的。小叔对嫂嫂也很好,处处都帮上一手。
宋五嫂十分勤劳,每天天不亮,便带着小叔,划着旧渔船,到西湖里捕捕鱼,捉捉虾。捕来鱼虾,便换点米换点盐,过着苦日子。
有一次,小叔因为年纪小,经不起湖上风吃雨打,忽然病了,而且病得很厉害,这可把宋五嫂急坏了。里外只她一个人,又要捕鱼,又要请医,又要煎药,真忙得换不过气来。多亏得宋五嫂精心护理,小叔的病终于慢慢地好了起来。但小叔病后身体很虚弱,胃口一点不开。
有一天,宋五嫂打来一网好鱼。她将一条鲜龙活跳的草鱼,养在水缸里。把剩下的鱼,拿到市上去卖。一路走一路想,怎样变个法儿,能把家里的那条新鲜草鱼烧得好吃点,也好让小叔开开胃口。她想起小时候听老年人说过,糖醋可以开胃,便打起用糖醋烧鱼的主意来。
宋五嫂卖了鱼,在街上买来配料,回到家里,一边烧水,一边对小叔说:“今天嫂嫂要做碗好菜给你尝尝哩!”
小叔好象猜到了宋五嫂的心思,说:“嫂嫂,我这两天一闻腥气就恶心,鱼我是不要吃的!”
宋五嫂说:“今天我用个特别的烧法,等会你一吃就知道啦。”
宋五嫂等水一开,将养在水缸里的一条草鱼,活杀活剖洗干净,在滚水里一氽,放在碗里。又取出自己做的藕粉,配上糖醋,烧成羹料,浇在熟鱼上。然后,将这热气腾腾的一碗鱼,送到小叔跟前。她拿筷子夹一块蘸上糖醋羹,给小叔吃。小叔一闻今天的鱼不但没有一点腥气,而且很香。一尝,有点甜,有点酸,又特别鲜嫩。他抢过筷子,接过鱼碗,说:“嫂嫂,这鱼真好吃,这鱼真好吃!”开始还一筷一筷地吃,后来就大块大块地往嘴巴里送啦。
这样一连几天,宋五嫂每天都把打来的活草鱼留下一条,烧醋鱼给小叔吃。小叔胃口大开,身体也很快好了起来,又帮着宋五嫂去打西湖鱼了。
附近的渔家,听说宋五嫂的小叔吃了她烧的醋鱼,胃口马上好啦,身体也健旺啦,都来向宋五嫂讨教办法,回去也烧这种鱼吃。因为这个菜是宋五嫂爱惜小叔,第一个烧出来的,人们就叫它为“宋嫂鱼”。
宋五嫂看到大家都喜欢吃醋鱼,就积了些钱,和小叔商量商量,在茅屋里开个小店铺,卖起醋鱼来了。果然,你来我往,生意很好。“断桥宋嫂鱼”,一时传为美谈。
这一年春天,南宋皇帝乘龙船在西湖上游玩作乐。忽然一阵暖风吹过,从断桥那边飘来一股似甜带酸的香味儿。皇帝从来没有闻到过这种香味,心里好怪,忙问左右道:“这是什么香味儿呀?”
许多人都回答不出,其中有一个本地的官儿说:“皇上,这是断桥边赫赫有名的宋五嫂卖醋鱼的香味儿哩!”
皇帝一听动了心,忙说:“好,既然这样有名,寡人倒要去结识结识她。”
那皇帝趁着一时高兴,脱下龙袍,换上便服,带着太监坐小船一路来到断桥边。一上岸,抬头见宋五嫂穿着一身粗蓝布衣衫,一幅渔家妇女的打扮,满面春风地在店堂里招待顾客。
皇帝一见连声赞“妙”,忙走上去说:“听说醋鱼的味道很美,不料你宋五嫂的相貌更美。今日一见,果然名不虚传。”
宋五嫂见来都不善,便放下脸不答理他。那皇帝本来不想露出身份,现在见宋五嫂这样,心里急了,便颠三倒四地说:“美人儿呀,这又何必呢!何必呢……呃!何必在这里烧鱼呢!……不配,不配,嗯!还是跟寡人进宫去才配呵。”
“寡人”两字一脱口,宋五嫂便知道站在前面的人便是那个昏君了,心里更加生气,但又不好得罪他,只得转弯抹角地说:“宫里是有福之人住的,我是个打鱼的人,没有这份福气,一离开茅屋必定生病。我老早就打定主意要在这儿住一世了。”
皇帝见宋五嫂口齿活络,确实也不大好对付,便笑着改口说:“也罢!现在就带你上龙船去烧碗醋鱼,让寡人尝尝新吧。今后你的美名,恐怕连断桥也要压断啦!”
宋五嫂见皇帝竟有这样的死皮赖脸,禁不住两道柳眉竖了起来,说:“龙船难载我卖鱼妇,你皇上也不要走这断桥路!岂不见金兵一来,河山已经破碎,你皇上还是多去想想中原的父老吧。”
这都是实在话,而皇帝却认定是宋五嫂在有意挖苦他,顿时怒容满脸,骂声:“好一个放肆的刁妇!”便急急匆匆地和太监下了小船,回到龙船里去了。
宋五嫂见皇帝气呼呼地一走,知道凶多吉少,便赶紧收拾一些东西,带了小叔,从后门溜出,跨上小船,双桨一荡,远走高飞啦。等皇帝派兵赶来捉人时,宋五嫂早已无影无踪了。
从此,宋五嫂和她的小叔改姓换名,隐落在别的小村子里,再不露面。来断桥边想吃“宋嫂鱼”的人们,见茅屋破漏,镬灶倒坍,只得败兴而回。
后来,孤山一带学过烧“宋嫂鱼”手艺的渔家,有的人也看宋五嫂的样,开小店铺卖醋鱼,但他们怕冲犯皇帝,不敢说是“宋嫂鱼”,只挂个“西湖醋鱼”的菜牌。人们一吃这种“西湖醋鱼”,味道和“宋嫂鱼”一样好,就都来光顾。
不久,许多菜馆也做起这道菜来,而且越做越好,“西湖醋鱼”就这样出了名。
直到现在,“楼外楼菜馆”的“西湖醋鱼”,因为选料和加工特别讲究,在杭州最享有盛名。
吴山第一泉
很早以前,杭州没有一口井.。那辰光,这一带地方雨水非常调匀,家家户户都不缺用水。
不料有一年,天气忽然变了:晴空万里无云,接连几个月不落一滴雨。晒得西湖水干,田地裂缝,连人吃的水也难找到。官府怕百姓闹事,便请来许多和尚道士,筑坛做法事;又硬叫大家去叩头跪拜。
那时,有个老头儿也被赶来了;可是,他偏偏不肯下跪。当官的见了很生气,就把他抓起来,安上“违抗官府”的罪名,要杀他的头。老头儿一点也不慌张,反而仰天大笑,说:
“我活了八十岁,死了不值什么!可惜杭州人就不会有水吃啦,连你们也得一同渴死!如果给我三天时间,我一定能寻到水源。”
当官的听老头儿这么讲,心想:难道真有这等事!给他寻寻看也好:寻到了,一切作罢;寻不到,再杀他的头也不迟。便答应了。
老头儿回到家里,把他五十岁的儿子叫来,说:“快去缚一顶竹轿来给我坐!”
“阿爸,阿爸,你坐轿子做啥呀?”
“我老啦,走不动了,坐上竹轿子,我要到外面去寻水源!” 儿子把竹轿子缚好了。老头儿拐进菜园,把他二十岁的孙子叫来,说:“快去拿两根竹杠子来抬我走!”
“爷爷,爷爷,你要抬到哪里去呀?”
“站得高,望得远,你和你阿爸,抬我到城墙上去转转!”
孙子把竹杠子拿来了。
儿孙俩抬着老头儿,在杭州城墙上面绕圈子。一日绕三圈,三日绕九圈。绕呀绕呀,竹轿子绕了三日;看呀看呀,老头儿看了九圈。他发现在城隍山脚下,有一股烟不象烟、雾不象雾的东西,不断地往上冒,不断地往上升,升到天上结成一朵白闪闪的云朵儿,对他儿孙说:
“那白云底下冒烟雾的地方就是龙脉呀,有一条龙在地底下呼气呢。”
老头儿找来许多人,在城隍山脚下挖井。挖呀挖呀,挖下去三丈三尺深,可是,井底下一滴水也没有!当官的看看井里干干的,不容分说,就把老头儿杀了!
儿孙俩大哭了一场,把老头儿的尸体埋了。孙子含着眼泪,搀扶他阿爸,仍旧爬到城墙上去绕圈子。绕呀绕呀,又绕了三日;看呀看呀,又看了九圈。他们看到城隍山脚下挖过井的地方,那股烟雾更浓了,天上那朵白闪闪的云朵儿也更大了。阿爸指着云朵儿,对他儿子说:
“那白云底下冒烟雾的地方真是龙脉呢,*爷找地方没有错嘛!”
他们又找来许多人,在城隍山脚下挖过井的地方继续往下挖。挖呀挖呀,又挖下去三丈三尺深,但是,井底下还是没有一滴水!官府知道了这回事,就不问青红皂白,把老头儿的儿子也杀了。孙子大哭了一场,把阿爸的尸体埋在爷爷的坟堆旁边。剩下他独个人,孤凄凄的,还是爬到城墙上去,跟爷爷和阿爸一样绕圈子。绕呀绕呀,再绕了三日;看呀看呀,再看了九圈。他看到地下那股烟雾越冒越浓,天上那朵白闪闪的云朵儿也越结越大了。孙子指着云朵儿,对自己说:“那白云底下冒烟雾的地方一定是龙脉,爷爷、阿爸,你们死得好冤枉啊!”
他再去找来许多人,仍旧在城隍山脚下那挖过井的老地方,接连往下挖。挖呀挖呀,再挖下三丈三尺深,挖到下面全是鼓鼓突突的岩石,再也挖不动了。
孙子在九丈九尺深的井底下,东摸摸是干的,西摸摸是干的,一摸摸着一块圆鼓鼓的大岩石,象是龙的眼睛。他把心一横,大声喊道:
“龙呀,龙呀,你为啥不睁眼哪!天上不下雨,地下不放水,你叫大家怎么过日子,今天我跟你拚啦!”就一头向圆鼓鼓的岩石撞过去。只听“轰隆”一声巨响,岩石裂开一条缝,缝里汩汩地冒出水来,一会儿,就把九丈九尺深的水井灌得满满的。
清洌洌的井水,把孙子托上井口;可是,他已经死了。老百姓大哭了一场,把孙子的尸体埋在他爷爷和阿爸的坟旁。
自从有了这口水井,人们就不愁没有水吃了。后来,大家照样到处去挖井,渐渐地,杭州的水井就越挖越多。不过后来挖出的水井,总没有比最早挖的那口更大、更深的。因此,人们就把它叫做“吴山第一泉”,还把城隍山脚下的那条巷叫做“大井巷”。