橄榄油的功效与作用是什么？

　　橄榄油的功效与作用是什么，coop酷欧培指出橄榄油对于女性来说是必不可少的美容利器，除了美容就没了么?其实不然，coop酷欧培进口橄榄油公司认为：

　　橄榄油的作用：

　　1、 改善消化系统功能:

　　橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高。它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能;并可刺激胆汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被肠黏膜吸收，以减少胆囊炎和胆结石的发生。

　　2、 促进血液循环:

　　橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。

　　3、保护皮肤:

　　橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮肤弹性和润泽;橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质，能消除面部皱纹,防止肌肤衰老,有护肤护发和防治手足皴裂等功效，是可以吃的美容护肤品，另外用橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线防止皮肤癌。

　　4、提高内分泌系统功能:

　　橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。目前橄榄油已成为预防和控制糖尿病的最好食用油。

橄榄油是唯一直接使用新鲜果子,压榨取其精华的食用油,系全天然绿色食品。

橄榄油富含单不饱和脂肪酸，初榨橄榄油尤其富含多酚，所以橄榄油最大的好处就是抗氧化。
由于可降低机体低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白，所以可以起到保护心脏、降低血脂、平稳血压的作用。
当然，橄榄油还富含维生素A、D、E、K。像橄榄油相似成分的油还包括山茶油等。