如果没有严重的心脑血管问题,还是建议喝纯牛奶,最好是有机纯牛奶,而不必太在意每天两三百毫升纯奶所含的脂肪和胆固醇,因为血脂升高及变胖不仅仅取决于吃的脂肪,另外胆固醇对我们人体健康是不可或缺的,所以我们人类进化的结果即使你不吃胆固醇,每天体内也会自动合成胆固醇,一般膳食胆固醇只占每日人体所需的百分之二十五左右。针对你所问,任何过多加工处理的奶其原始营养只会破坏更多!本人是营养师,粗略回答供你参考!