法语里parler和dire到底有什么区别？

主要是用法不一样：
parler作直接及物动词，后面只能加语言：parler une langue étrangère, parler (le) chinois
parler作间接接物动词，后面可以接人或接物：parler à qqn de qqch
parler作不及物动词：parler avec qqn / Il ne parle pas beaucoup.
以上用法除了和某人说话与dire à qqn一样之外，都不可以用dire来替换。

dire是一个直接及物动词：
后面可以接说出来的内容dire un mot à qqn
或者接出一个从句（作直接宾语）Il dit que le chinois est difficile.
这些用法也都是parler没有的。

parler 侧重说话的动作；dire 侧重说话的内容。如：
Il parle mais ne dit rien 他在说，但什么也没说
这两个动词的区别有些类似regarder和voir以及écouter和entendre

parler1.parler a qn. de qch.向某人说某事
2.将某种语言比如parler francais
dire 一般指单纯的说话，比如Il dit que il a une voiture.他说他有一辆汽车

parler有谈论的意思
dire就单纯的说