广东油鸡.白切鸡用什么鸡做好吃?

2025-03-22 06:09:48
推荐回答(3个)
回答1:

广东人一般用清远鸡和湛江鸡种来做白切鸡,这两种鸡吃起来那肉比较甘,比较嫩滑点

回答2:

白切鸡 一定要仔鸡,有必要的话,文昌鸡、三黄鸡····等等都不错。

回答3:

三黄鸡是普通的白皮鸡吗?还有做好之后不用再炒了吗