形容螃蟹美味的成语

把酒持螯

[拼音]

bǎ jiǔ chí áo

[释义]

手持蟹螯饮酒。古人视为人生一大乐事。

[出处]

语出《晋书·毕卓传》：“卓尝谓人曰：‘得酒满数百斛船，四时甘味置两头，右手持酒杯，左手持蟹螯，拍浮酒船中，便足了一生矣。’”

糟蟹    陆游
旧交髯簿久相忘，公子相从独味长。
醉死糟丘终不悔，看来端的是无肠。

次韵师厚食蟹    黄庭坚
海馔糖蟹肥，江醪白蚁醇。
每恨腹未厌，夸说齿生津。
三岁在河外，霜脐常食新。
朝泥看郭索，暮鼎调酸辛。
趋跄虽入笑，风味极可人。
忆观淮南夜，火攻不及晨。
横行葭苇中，不自贵其身。
谁怜一网尽，大去河伯民。
鼎司费万钱，玉食罗常珍。
吾评扬州贡，此物真绝伦。

秋冬之间鄂渚绝市无蟹今日偶得数枚吐沫相濡    黄庭坚

怒目横行与虎争，寒沙奔火祸胎成。
虽为天上三辰次，未免人间五鼎烹。

把酒持螯

• [拼音]

• bǎ jiǔ chí áo

• [释义]

• 手持蟹螯饮酒。古人视为人生一大乐事。

• [出处]

• 语出《晋书·毕卓传》：“卓尝谓人曰：‘得酒满数百斛船，四时甘味置两头，右手持酒杯，左手持蟹螯，拍浮酒船中，便足了一生矣。’”

肉质细嫩，膏似凝脂，味道鲜美。
据说，蟹，自古就有“四味”之说。“大腿肉”，肉质丝短纤细，味同干贝；“小腿肉”，丝长细嫩，美如银鱼；“蟹身肉”，洁白晶莹，胜似白鱼；“蟹黄”，色彩鲜艳，鲜美而香，丰美无比，营养丰富。