应该用smoothly.
从语法上讲两个都是符合语法的。smooth做副词的时候意思就是in a smooth manner; smoothly.
但具体用那个有一个语言习惯的问题，你去Google一下这两个句子：
"the plane flies smooth"
"the plane flies smoothly"
明显第二个的结果要多。
而且在smooth这个词条也明确地写着，副词形式是smoothly，所以还是smoothly更常用一些。
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