水果中的催熟剂会造成孩子的性早熟吗？

不会。没有证据表明，水果催熟剂和儿童早熟有任何关系。乙烯是一种对人无害的气体，在煤气的燃烧当中会自然产生这种气体，在苹果等水果成熟的时候也会自然放出这种气体。
的确，现在的孩子生理成熟的时间越来越早，尽管他们的心理成熟时间越来越晚。关于生理早熟的问题，可以从食物营养与环境污染两方面分析。
1.首先，动物性食品的增加会促进性成熟
2.人体脂肪组织的增加本身，就促进雌激素产生
3.环境污染也会带来动物的雌性化趋势
人们应当对自己的饮食内容和生活方式负责，而不要把任何事情的责任都归咎到别人身上，特别是天然产品和生产它们的农民身上！
摘自中国农业大学教授、著名饮食专家范志红老师的《范志红谈怎样吃最安全》一书

不会。没有证据表明，水果催熟剂和儿童早熟有任何关系。关于生理早熟的问题，可以从食物营养与环境污染两方面分析。
1.首先，动物性食品的增加会促进性成熟
2.人体脂肪组织的增加本身，就促进雌激素产生
3.环境污染也会带来动物的雌性化趋势
人们应当对自己的饮食内容和生活方式负责，而不要把任何事情的责任都归咎到别人身上，特别是天然产品和生产它们的农民身上！
摘自中国农业大学教授、著名饮食专家范志红老师的《范志红谈怎样吃最安全》一书

不会，催熟剂的成分是“乙烯利”，它的唯一作用就是在水中释放出乙烯气体，作为植物成熟的天然信号。乙烯是一种植物当中天然存在的激素类物质，它的主要作用就是调节植物的成熟和衰老，植物的催熟剂和人体的激素，实在是风马牛不相及，从化学结构到生理功能都不是一回事。有人以为水果催熟剂会让孩子提前发育，这是一种误解，使女孩子提前发育的是雌激素，它是动物中的激素，给水果抹雌激素，对于催熟水果没什么用，倒是控制肉类及脂肪摄入量，避免儿童肥胖，对于预防孩子提前发育更有意义。

不会。没有证据表明，水果催熟剂和儿童早熟有任何关系。乙烯是一种对人无害的气体，在煤气的燃烧当中会自然产生这种气体，在苹果等水果成熟的时候也会自然放出这种气体。
的确，现在的孩子生理成熟的时间越来越早，尽管他们的心理成熟时间越来越晚。关于生理早熟的问题，可以从食物营养与环境污染两方面分析。
1.首先，动物性食品的增加会促进性成熟
2.人体脂肪组织的增加本身，就促进雌激素产生
3.环境污染也会带来动物的雌性化趋势
人们应当对自己的饮食内容和生活方式负责，而不要把任何事情的责任都归咎到别人身上，特别是天然产品和生产它们的农民身上！