mac用什么软件写文档？

苹果有office for mac 和WIN下的OFFICE一样，界面更酷一些。
IWORK可以编辑office 文档，也可以再保存回office 格式。所以老师看不出来你是用iwork做的，自然不会感觉麻烦。
既然你有了MAC，最好尝试一下IWORK，page的简洁和keynote的模板设计都要强过office，也这些会让你的作业在同学中脱颖而出。

mac系统上其实早就有office套件了，使用起来跟Windows一样的，也是微软官方专门为mac用户开发的，推荐你下载一个，就不用担心了：mac office 套件下载

Pages怎么导出word、pdf等格式？

可以使用苹果电脑自带的pages文档编辑，做完了再导出成word文档。

或者在mac电脑上安装office for mac软件，直接使用word文档编辑。

Mac上的office软件

mac写文档的软件很多，比如
office：微软 Word for Mac 2019 – 强大的文档和文字处理软件
1Do：1Doc Pro for Mac 1.1.2 – 优秀的轻量级Word文档编辑工具

LightPaper for Mac 1.4.2 – 优秀的文档编辑工具
iA Writer 5.0 for Mac – 优秀的文本写作工具
wps：WPS Office 2019 for Mac 2.4 – 文字/表格/演示办公工具
风云社区（SCOEE）网站资源很多，可以去搜索文档编辑，文本写作相关的软件，希望能帮到你。