这个要看人身损害的对象了，如果是包工头带的工人，肯定是包工头无疑。要是第三方，应该找房主。包工头与房主当然是雇佣与被雇佣的关系啦。说的书面一点，房主属于发包方，而包工头即是承包方。
1、包工头和建房人是承揽合同关系
2、如果包工头不具有资质许可，对因建房造成建房工人自身人身损害要承担连带赔偿责任
3、如是在建房过程中，施工人对他人造成人身损害，一般由包工头承担责任，但侵害人有故意或重大过失的承担连带赔偿责任。
承揽合同关系
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