初中毕业证没那么重要，网上也不可查，相信你到你初中班主任那里就能给你办一个。这个用人单位分不出真假。你可以去学酒店管理的，你可以去学中专类的酒店管理。没读高中你没有干部身份和档案，拿到中专文凭了一样可以的。酒店管理的学校的话我就不太了解了~~~全国中专里肯定有酒店管理的专业的。
酒店管理 现在很多学校都只是挂名而已 你真正的学不到什么知识 关键是找到自己的兴趣
