除了加鸡蛋和淀粉，还有一点很重要，搅拌的时候，顺着一个方向，就不会散了
加点鸡蛋和淀粉，做成型的时候用手掌蘸鸡蛋清搓揉几下，我老妈就是这么做的。
要它不散可以叫点淀粉的，我妈经常这么做
肉馅加一个鸡蛋，像一个方向用力搅拌
