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质检所怎么检测食物，需要哪些实验室，设备，方法，说说大致的，谢谢了

2024-11-25 23:21:12

推荐回答（4个）

回答1：

食品的质量检测主要包括：理化指标的检测（如亚硝、蛋白质、水分、盐分、脂肪的含量等等）和微生物的检测（大肠菌群、细菌含量等等），理化指标的试验普通实验室就可以做了，微生物试验需要一个无菌室，设备的话凯式定氮仪、茂福炉、恒温培养箱、天平都是不可缺少的。至于方法，lz可以去看看相关产品的国标，上面都有提到。

回答2：

额！我只是初中生诶！虽然很想帮你，但我也无能为力，抱歉了

回答3：

生物安全柜、洁净工作台、电子天平等等都必不可少，你可以去广州深华公司的网站看一看，内面就有关于检测的仪器总类，很详尽。希望能帮到你

回答4：

生物安全柜、洁净工作台、电子天平废气净化成套设备很多啊，不知道你想要什么样的配置，根据不同的实验室，东西也不一样啊