分辨腊肠生熟的方法是用筷子戳腊肠，如果腊肠变软的话扎出小洞，那么就是熟的
看他的成色就行了，熟的口感很好，手感好，颜色好，生的就不行。
腊肠是否做熟了，要看那房的表面体质表面透亮，然后就差不多熟了。看一下那里。
