八带鱼炖肉是一道以八带、五花肉、粉条等为主要食材制作的美食。原料：八带、五花肉、粉条。做法：1、入开水锅烫下；2、捞出抹上老抽；3、锅里炒糖色，肉放里炒上色；4、加开水炖开，转小火炖半小时，放入粉条在烧10分钟即可。
