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欧式红酒蔓越莓面包的做法，欧式红酒蔓越莓面包怎么做

2025-03-14 21:11:10

推荐回答（3个）

回答1：

用料
主料高筋面粉400克
辅料酵母粉1小勺黄油2大勺蔓越莓适量
调料食盐0.5小勺水240ml白糖2大勺奶粉2大勺
蔓越莓面包的做法
1.先放水，再放糖、盐，面粉，蔓越莓，酵母，用程序1揉面，十几分钟左右，缸内就形成一个面团。
蔓越莓面包fh.jpg
2.形成面团后再放黄油，机器稍后还会自动搅拌，会将黄油、面团汇合到一起。
蔓越莓面包ct.jpg
3.什么都不用管了，机器自己发酵，烘烤，烤好机器声音会提示的，三小时左右一个新鲜面包就会完成，省时省利。

回答2：

前言家里红酒开了几天，不想喝了，一直想做一些红酒的甜品，之前做过布丁，这几天又爱上面包了，于是就用红酒加到里面了，当天做出来，基本都被干完了，加了酒渍蔓蔓莓的味道更棒啊！

回答3：

以红酒做种面加入泡过酒的蔓越莓干，做出的面包风味好。

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