海带和干豆腐一起炖可以 吗

海带和豆腐是能一起炖的，而且海带炖豆腐是比较养生的一种食物，所以说在平时的时候可以适当的吃一些这类的养生食物，并且豆制品对人的身体也是比较好的，所以可以放心的食用。具体原因如下：

一、海带与豆腐搭配，一来海带可为豆腐补充碘，二来豆腐中的皂角苷也能消减海带中过多的碘，这样人体既可吸收两种食物中有益的其他营养成分，又能维持体bai碘的平衡。

二、海带炖豆腐补中益气，软坚散结，清热利水，降压平喘。日常食用，可以减肥，并可用于甲状腺机能亢进症、颈淋巴结核、高血压、高血脂等症的辅助食疗。

三、豆类中的皂角苷可降低胆固醇的吸收，却增加碘元素的排泄，而海带含碘极多.可及时补充碘。海带中过多的碘可诱发甲状腺肿大。让豆腐中的皂角苷多排泄一点，可维持体du碘元素平衡。

四、在众多搭配当中，海带与豆腐都是可以一起吃的，并且在火锅里面也是可以直接搭配，并未出现异常中毒新闻。

因此，海带是可以炖豆腐的。

海带炖豆腐，是一道日常食用菜，可以减肥，并可用于甲状腺机能亢进症、颈淋巴结核、高血压、高血脂等症的辅助食疗。补中益气，另具有软坚散结，清热利水，

当然可以了，海带含碘和钙，干豆腐还蛋白质，一起炖吃很好啊，没问题的

用料：豆腐250克，海带125克，精盐、姜末、葱花、花生油各适量。

制法：1、将海带泡发，洗净，切成菱形片。2、将豆腐切成大块，放入锅内煮沸，捞出过凉，切丁。3、锅内放油烧热，加入葱花、姜末煸香，放入豆腐丁，海带片，加水适量，烧沸，加入精盐，改用小火炖烧，炖到海带、豆腐入味时，出锅即成。
功效：软坚散结，清热利水，降脂降压，益中和气，生津润燥，清热解毒。适用于冠心病、高血压、高脂血病。

好像不行