自己做的面条,凉干了很容易断是什么原因?买回来的干面条就不容易断?

2024-12-16 12:48:35
推荐回答(4个)
回答1:

市场上的面条,里面都加了一定比例的食用胶,有的加的很多,劲太足咬不动。自己家中加少量的盐,面稍醒一下,应该不易断?

回答2:

面的是,

回答3:

盐放少了没有劲道

回答4:

厂家用的可是高筋面粉