原因是：玉米种子在黑暗条件下的萌发，在黑暗中萌发的玉米种子，因不能进行光合作用和呼吸作用消耗有机养料而干重逐渐下降；2013全国新课标卷第29题又涉及某油料作物种子的萌发，在黑暗及不能吸收矿质元素的条件下，正在萌发的某油料作物种子（含幼苗）的干重先增加后减少。该油料作物种子在不能进行光合作用和不能吸收矿质元素的条件下萌发，其干重为什么会先增加呢？这与脂肪的代谢有关。
