白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素,而使体内酪氨酸酶活性降低,影响了黑色素的合成代谢,从而产生病变。因此,患者应多吃含铜,锌,铁等金属元素较多的食品,使酪氨酸酶活性增强,继而使黑色素合成加快。
白癜风患者在饮食和生活方面要有很多注意,一方面要配合专家的治疗,同时要自己根据医生的合理建议进行适合的饮食方案,同时要培养正常的生活作息规律。下面给您介绍一下,白癜风患者的饮食方面的注意事项:
饮食与忌口:不可偏食,多吃一些富含酪氨酸的物质,如瘦肉中 的牛肉,兔肉,猪肉,鸡蛋及动物内脏,肝,肾等。牛奶,新鲜的蔬菜,黄豆,扁豆,黑豆,花生,黑芝麻,黑木耳,干果,核桃等。
忌口是一个重要环节,对富含维生素C的水果如 橘子,橙子,柚子,山楂,葡萄,猕猴桃,草莓等应尽量不吃。刺激性的食物不吃如,辣椒,生姜,生葱 生蒜,酒和发物不要吃,如海鱼,虾蟹,羊肉,狗肉等。
祝您早日康复!
白癜风患者要注意微量元素的摄补,多食新鲜清淡的食物。多食富含酪氨酸的物质如猪肉中的瘦肉、禽蛋、动物内脏如肝、肾、牛奶等;新鲜蔬菜;豆类包括黄豆、扁豆、青豆、豆制品等;花生、黑芝麻、葡萄干、硬果类如核桃等;矿物质食物如贝壳类食物,如田螺、蛏、蛤、牡蛎。少食刺激性食物,辣椒,少食羊肉,肥肉,含维生素C的食物,如西红柿、山楂等。祝身体健康。
锌元素对患者来说也是必不可少的,锌是人体必需的微量元素之一,在黑色素的代谢过程中主要参与某些递质氧化酶的合成,且黑色素中本身的锌含量也是很高的,一旦锌元素缺乏,就会严重影响黑色素的正常合成代谢而加重白癜风的病情。所以白癜风患者日常应多摄入一些锌含量丰富的食物。主要有动物的瘦肉、肝脏、蛋类及牡蛎等,植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等,水果中苹果的含量为最高,另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、白菜等。中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。
白癜风患者除了不用补充维C,其余的都需要适当的补充
可以补,尽量通过食补来补充缺乏的元素。