先在锅里加上点水，水量是菜量的一半左右，烧开后，再把菜放进去。用水把菜搅开，再次开了就说明热透了。可以出锅了。
最好用双层锅，就是蒸锅，上面一层放要蒸的菜，下面一层放水，温度一高水就开始蒸发，就可以热啦，不过没有微波炉会稍微慢一些！
要先加点油，防止沾锅，把菜倒回锅里后，加少许的水，
先加少许的水在把菜放锅里
买个微波炉省事。
