额。。。。
说起来,Eclipse和Netbeans各有千秋的。
不过像你说的你是初学的话,我还是认为不用IDE比较好。
编辑源码的时候,你可以用Editplus或者UltraEdit这类的文本编辑器。
编译和执行在命令行(CMD)下面使用JAVA和JAVAC命令。
初学的时候,最好不要太依赖IDE。因为里面的智能提示会让人变懒的。而自己用文本编辑器写代码,是一种很好的学习体验的。一旦熟悉了语言,再使用IDE效果会好很多的。
另外,你说的JDK和WTK,这个不管你用什么IDE都不用卸载的,一旦安装好了就不用卸载了。
还有,WTK是手机开发(J2ME)支持的,如果只是初学JAVA,并不考虑手机开发的话,那个暂时还没什么用的。
还是建议从头到尾使用eclipse,工具是次要的,关键是学习java本身才是你需要花精力的地方