葡萄,又称提子，是葡萄属（Vitis）落叶藤本植物，掌叶状，3-5缺裂，复总状花序，通常呈圆锥形，浆果多为圆形或椭圆，色泽随品种而异。人类在很早以前就开始栽培这种果树，几乎占全世界水果产量的四分之一；其营养价值很高，可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。葡萄主要有三种颜色：青绿色（青葡萄或白葡萄）、紫黑色（黑葡萄）和紫红色（红葡萄）。
