和好的面放在冰箱冷冻室里可以放很长时间 ,一般几个月没问题。只要你在使用时提前拿出,自然解冻就可以使用了。
三天。三天后,化冻会有酸味。
2个月内都没问题的。
自我认为你想要自己吃的话什么也不用放,尤其是什么添加剂之类的,只放凉水就行,要一点点的放,和好的面要硬,这样做出的面条肯定筋道,不防一试。