香港难。但你这个基础,都不敢保证啊,你很难申请到好的大学啊。日本国立大学都不错,私立大学也很多好学校。早稻田,庆应大学之类的都很好。去日本需要日语1级,还需要托福,GRE,还需要大学很好的功课成绩,就这样硕士一般没有奖学金。日本打工,工作都不是很难,待遇也不错,但前提是你得是说得过去的好学生啊。
香港的学校太少,难度大。日本的学校很多,较容易申请。日本的经济规模大,需要的劳动力多。有又少子化和老龄化的问题,毕业后好找工作,相对来说,容易留下。
实际上很大程度还是看你自己喜欢到哪读