进口葡萄酒跟国产的有什么区别？

众所周知，酿造葡萄酒的葡萄原料决定着葡萄酒的质量，好的葡萄酒是酿造好的葡萄酒的基本前提，没有优质的葡萄再好的酿酒师也酿不出优质的葡萄酒。

在进口葡萄酒的生产国家中，虽然新旧世界的管理方式有较大的差异，但是他们的大片葡萄园都能够统一管理，几十顷或几百公顷的葡萄园可以由酿酒师确定何时采收。酿酒葡萄的种植在欧洲已有千余年的历史，在新世界国家也有数百年的历史，而且新世界国家最初的葡萄栽培种植均是从旧世界欧洲引进的，所以进口葡萄酒葡萄原料的生产者们至少都有基本的酿酒葡萄的栽培观念。而国内由于土地国有政策，土地大都分散在农民手中，酿造葡萄酒所需的大量葡萄原料只能够由果农分散种植，在收获的季节由各酿酒公司负责收购。由于果农的分散种植，难以实现真正的统一管理，果农们总会按照各自的方式管理。这必然导致葡萄原料的质量参差不齐，而且绝大多数果农的栽培管理经验都很有限，部分人还有抗拒西方酿酒葡萄的栽培方式的心理，这样葡萄的质量就很难得到保障。

葡萄酒树一生中最优质的葡萄果实产自其30-50年的树龄阶段，而在我国的土地制度和经济发展条件下，如果过去有果农坚持自己赖以活命的土地栽种30年的酿酒葡萄树的话，那简直是个奇迹（只有几十或数百棵树德小小园子不算在内，也不影响到果农的活命）。

葡萄的树龄是影响葡萄酒品质的重要条件，而这一条正是我过酿酒葡萄的“软肋”。我国葡萄酒酒业的大发展只是上世纪九十年代的事，可见我国的酿酒葡萄大部分是新生代，少有三十年以上树龄的。这与新世界葡萄园也无法相比。十年以后，二十年以后，或有改观，但现在差距明显。

我们国家的酿酒技术最初都是从先进的葡萄酒生产国引进的，特别市近十年来才开始进入葡萄酒生产的企业，但是硬件设备引进比较容易，自己酿酒人员的软实力却不是在但时间内能提高的。

大多数的进口葡萄酒生产者，由于他们所处的葡萄酒文化环境的影响，在酿酒理念以及酿酒人才的实力方面要比国产葡萄酒生产者先进很多。尤其是旧世界的庄园，或是新世界中比较尊重传统的酒园，国产酒大都是用同样地工业化生产，很少的一部分高端酒会模仿旧世界国家的较传统的酿造方式，99%的就不经橡木桶陈酿，更无窖藏，装瓶后立即上市。

国产葡萄酒的低端价位是50元或60元以下，有的甚至一二十元都可以买到，低端葡萄酒市场一直是国产葡萄酒赖以生存的根基。200元到500元是国产葡萄酒和进口葡萄酒产品都密集的价区，进口葡萄酒的价位从几十元到几千甚至几万元，跨度非常大。进口葡萄酒的中档产品，大抵相当国产葡萄酒的高端产品。所以在百元以内，更确切地说是在50元以下的国产葡萄酒，无法与这个价位的进口葡萄酒相比，而进口葡萄酒的高端几乎是国产葡萄酒无法高攀的。再有，因为关税、长途运费以及保存等费用，进口葡萄酒价格普遍偏高是不可避免的。

葡萄酒的区别在于当季的葡萄甜度、含水量，以及产地的降水量等，还有酿酒工艺。至于进口与国产其实是各有不同，因为酿造的方法、工序、习惯可能都有所不同。说实话国外因为比较喜好葡萄酒，所以技术自然就比国产的要成熟一点。

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进口酒最顶级的有国产品牌还未达到的知名度和口碑.但法国波尔多有数千家酒庄,再加上达芬奇这种假进口东西和税,我认为国产酒还是有优势的.国产好红酒几百1千多一瓶还不是最贵的,你说法国进口洋酒AOC级58元3瓶能是真的吗?能喝吗??

都是进“口”的，便宜的是假货，很贵的也不一定是好货。

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