第一你的肠胃本来就不好.在加上水土不服.第二就可能是乳糖不耐受.意思就是乳糖含量高肠胃吸收不好.乳制品对人体的营养作用人人尽知。如何解决广大乳糖酶缺乏者
在饮用牛奶及其奶制品方面的不适和苦恼,一直是营养学和乳品行业
致力解决的一个问题。以下几点建议可以试试。
1.配合谷物同吃。一般来讲,乳糖不耐受者空腹喝奶会有较重症
状,但混合膳食时,牛奶的乳糖浓度可能在特定环境中得到“稀释”。
胃肠中的乳糜作用和机械运动的增加,可提高乳糖吸收率。如喝奶前
或吃奶时吃些饼干、面包会减少排气和不舒服感觉。如果喝奶粉,加
入一些麦片同吃也是一个好办法。特别是有些奶粉在加工中一般经高
温和加压,又加入了蔗糖和其他添加剂如乳糖酶或乳酸菌等,乳糖得
到部分分解和稀释,人体也较容易吸收和利用。而且冲调奶粉中乳糖
的含量也易于控制,更加适用于这样特定人群。
2.少量多次。每一个乳糖不耐受者表现出的反应是不同的,有的
人喝一杯(含12克乳糖左右)奶就肚涨、腹泻;有的人喝了半杯就有
反应。也就是说在一定程度对牛奶还可以耐受。所以,如果一杯奶分
成两次喝,或采取少量多次的方法可以化解或完全不发生任何症状。
3.喝酸奶。酸奶是加入一定乳酸菌后经发酵生成的,发酵过程使
得原奶中的20-30%的乳糖分解成乳酸,蛋白质和脂肪也分解成为小
的组分,钙铁锌等对人体有益的矿物质也从大的分子中解离出来,使
其更易消化吸收,所以对饮用牛奶后常有腹涨腹鸣,甚至腹泻者的乳
糖不耐受的人群最为适宜。
4.加一片乳糖酶或含乳糖酶的奶粉。发生乳糖不耐受是因为肌体
缺少乳糖酶,如果喝奶时,吃一片乳糖酶就会很容易预防不舒服症状,
因为外援性乳糖酶也可以提高乳糖消化和吸收。试验证明,乳糖不耐
受的妇女喝一杯牛奶加一片乳糖酶,可以减少不耐受症状,以前的感
觉完全改变。现在市场上已有含乳糖酶的奶粉,可以试试
你好!
适量食用蛋白粉就不腹泻了,腹泻是因为食用过量造成的,体内吸收不了那么多,多余的就要以腹泻的方式排出体外的。
如有疑问,请追问。
之前我分享过一期有关蛋白粉的视频,发现有小伙伴留言自己只要一喝蛋白粉或者牛奶就会有拉肚子的现象,其实这并不是个别现象,确实有很多人都会有。那这究竟是怎么回事儿呢?有没有什么改善方法或者替代品呢?