豆腐丸子好吃又简单的做法就是把豆腐首先用工具把它给整成粉末加入两个鸡蛋再加入您所需要的各种调料稍加一点淀粉，给搅拌成可以搓成丸子的状态，做成豆腐玩，可以用油炸的方式。
将豆腐拌上鸡蛋放点肉沫，肉沫先煎好，弄成球状，放入油锅中炸制成金黄
