植物细胞是通过吸胀作用和渗透作用吸水的。吸胀作用是指植物细胞内的亲水性物质,如蛋白质、淀粉等直接与水分子亲和,水进入细胞。渗透作用则是指植物细胞中由于液泡中的细胞液浓度一般都比外界溶液高很多,通过这种浓度差,水分子能扩散进入细胞。水分子进入细胞的过程属于物质的自由扩散现象,从这点看,水分子进入细胞不存在主动被动的说法。
不过现行的高中生物教材把水分子的扩散作用(包括吸胀作用和渗透作用)认为是被动运输。
属于广义上的被动运输。通过调节渗透压来实现的。
细胞的水势可以通过调节细胞的渗透势来调节。当细胞通过一系列的代谢活动(改变细胞液
的浓度等)调节了细胞的渗透势,使细胞的水势小于外界环境时,在水势差的作用下,细胞可以通过渗透性水分交换吸收水分——渗透性吸水。
当多个细胞连接在一起时,如果一端的细胞水势高,另一端的细胞水势低,则水分可以从水势高的细胞流向水势低的细胞,产生细胞间的水分流动。
但是水分在植物体内的运输则是主动过程。通过根压和蒸腾拉力。