普洱茶应该怎么泡?请说明的具体点。

2024-12-25 17:35:16
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回答1:

首先,要知道泡好一杯茶只有两个基本要素:水温和茶叶浸泡时间。
  水温,普洱茶的水温是最好掌握的,100度;是不是很容易?不象龙井要85度,碧螺春要75度,很难控制,而普洱茶只要水完全煮沸即可。
  茶叶浸泡时间?第一道茶水可以弃去,第二道起作饮用,但第二道的茶叶浸泡时间可以短些如10-20秒,第三道浸泡时间略为第二道长些如30-40秒,以此类推,越泡茶水浓度越淡,则浸泡时间也就可以越长。看以下图列示范:
  1.
将普洱茶叶置入滤杯中,约10克(铺满杯底,略高)。
  2.
将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶。
  3.
片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水。
  4.
再次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右。
  5.
打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,至于杯盖内。
  6.
好了,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。
  7.
在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,普洱是非常耐泡的,在将喝完第一道时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置小会儿,第二杯普洱又泡好了。