铜梁特色小吃

1、铜梁兰花根

铜梁兰花根是重庆市铜梁区特产，也是当地著名特色小吃。，由于其特殊的香味和口感，成为老少皆宜的食品。

2、铜梁葛粉

又名黄斤，鸡齐，属多年生野外豆科藤本植物，具有极高的营养价值和医药价值，且易种易管，在我国素有"南葛北参"之美称。

葛根中的总黄酮能增加脑及冠状动脉的血流量，对动物和人体的脑循环及外周循环有明显的促进作用。

扩展资料

铜梁周边（重庆）小吃介绍

1、重庆小面

是重庆四大特色之一，归属于重庆面食的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃，属于重庆小吃。重庆小面是重庆面食中最简单的一种。重庆小面是指麻辣素面，分汤面和干溜两种类型，麻辣味型。

2、重庆毛血旺

起源于重庆嘉陵江畔的磁器口，是重庆市的传统名菜，属于重庆菜。具有麻、辣、烫、鲜、香的特点。麻辣鲜香，汁浓味足，开胃除湿。毛血旺烹饪手法粗犷豪迈，但又暗合烹饪至理，毛血旺开创了一种新烹饪手法。

参考资料来源：百度百科——铜梁兰花根

参考资料来源：百度百科——铜梁葛粉

参考资料来源：百度百科——重庆小面

参考资料来源：百度百科——重庆毛血旺

杨氏泡椒凤爪 很不错 买的人很多 在明月广场里面桥那里 一问就知道 另外老太婆三活春也不错 太平头刀菜等等 都是特色菜

很多的 你只要在外地待段时间就会觉得铜梁美食太多了！！！！！阿门 我在北京都崩溃了`````````很多大城市的食品都没铜梁好吃！！！ 二小对面香麻抄手 市政局门口过桥米线 广播电视局对面的詹伟面 人民医院对面第一家米线店（好吃又大碗） 二小下面粮站对面马路后面的水饺 特产的话 桂花怡 葛粉 挂面 兰花根 桂花酒~~~（最近铜梁有桂花节）

杨氏泡凤爪，位于明月广场桥头好吃街处；老太婆三活庄，位于南门那个KTV旁（老店）；麻辣干锅，很多地方餐馆都有的……

以前的杨记凤爪是很洋气的，但是现在觉得永辉旁边的童记更不错，好吃街的第一家串串很有特色的，隔壁家的龟苓膏凉虾也很好吃，实验一校门口的一个老爷爷卖得煎饼子味道好极了，这个大力推荐，真的很棒，可以自己去试试