原料:苹果400克,白糖250克,鸡蛋1个,面粉少许,粉芡50克,油750克。
做法:
1、苹果洗净,去皮,切成指头小块。
2、鸡蛋、粉芡、面粉放碗中,加油和水少许,用筷子搅成糊。把切好的苹果放进去。
3、锅中放油,油热后放入沾上面糊的苹果,炸成金黄色捞出,沥去余油。
4、锅中放少许油,油热后放入糖,小火,将糖融化成黄色,快速放入炸好的苹果,即可出锅装盘食用啦。
这是一道人人都喜欢的美食,外脆里嫩,香香甜甜。是小朋友的最爱。
拔丝苹果制作教程
拔丝苹果苹果不费牙的做法,连苹果都这么努力了,你呢?
拔丝苹果
这么做太好吃啦……