发霉的花生里含有多少含量黄曲霉素？

2025-03-12 02:54:54

推荐回答（2个）

回答1：

发霉的花生里含有的黄曲霉素含量会因花生发霉程度的不同而有所差异。一般来说，如果只是轻微发霉，每千克花生中可能只含有几毫克黄曲霉素；而如果发霉程度较重，每千克花生中可能含有几十毫克甚至几百毫克的黄曲霉素。
因此，如果发现花生发霉，最好及时丢弃，以免因小失大。

回答2：

你好，怎么说呢。发霉的花生不能吃，这个情况我想应该都知道的常识。但是花生发霉后含有多少黄曲霉素，这个问题基本没几个人知道的。我在看到这个问题后在网上搜集了一些资料给你统计下。发霉花生其实就含有几毫克黄曲霉素的(非官方的说法)。这个问题没有官方的答案，这有这个答案。
希望对你有帮助。
纯手打望采纳。