想开个烧烤店，没烧烤经验。需要去专业培训机构学习吗？

当然需要去正规地方学习了，只有有了先进的经验，有了实战的经验，你才能够开烧烤店的呀。要不怎么配菜，怎么做好吃，怎么管理，你能懂吗？有人说可以不用学习的，那就要有一定的做菜的经验，或是在网上学习过后，自己试着做一做，看看怎样。不过我建议你还是去学习一下为好，你说是吗？

需要吧，首先你确定了产品之后，基本的要了解烧烤的做法。
培训班的话，除了教你技能、配方，还可以教你一些创业知识或者辅导。
所以个人认为还是有必要去学一学的。

建议在专门烹饪学校学烧烤，你学完回家就能开店营业的那种。老师的独特配方任你学，担心忘记配方，还可以拿小本本记下来，全程动手实操教学，学员看的真切，更加深入了解烧烤的技巧

我建议，首先看产品，产品不过关，其他的都不用谈,所以说还是味道比较重要,寻找专业的培训学校去学习。当然得找个正规一点的，成都很多小吃培训的地方。建议您可以实地多去看一下，多了解一下，通过师资力量，教学环境，成功案例，创就业帮扶等方方面面去综合考虑，在慎重选择。
每个学校都有自己的专业特色，所以只有选择自己擅长并感兴趣的专业，再根据专业选择学校.

看一个学校好不好，要注意以下几点:
1.学校的办学时间，时间是证明一所学校是否好的最好标尺。
2.要看这个学校营业执照，现在培训学校不是谁都可以办的，很多学校都是无照经营，比如真正的有营业执照的学校就不多
3.要看这个学校的教学环境。不要被表面的装修给迷惑了，要看的还是学校拥有的设备。
4.就是要看学校老师的能力，可以跟老师进行交谈，看看他们的讲课方式是否适合你。
5.全国有很多乱收费的情况，学之前先问清楚收费明细，比如考证，工具，耗材等等。不要没问清楚就报名

想开烧烤店的话，建议你去专业的厨师学校去学烧烤，口味更加正宗，还有创业帮扶。