用料
豆渣
茼蒿
虾仁，贝丁
葱半根、大蒜2瓣
红辣椒半个
三鲜小豆腐的做法
我用的是橄榄油，自己喜欢什么油，就用什么油
锅里倒油烧热，加葱蒜末爆香，加豆渣煸炒，加适量清水炒
煸炒一会，加入茼蒿沫继续煸炒，把虾仁和贝丁放入锅内，加适量的盐，添适量的水，慢火焖3分钟后，加入红辣椒，关火淋上少许芝麻油开吃^ _ ^
小贴士
亲们不放虾仁、贝丁也行，放海米味道更鲜美，个人口味，我喜欢放海米。
