瓜子中含有很高的盐分,盐的成分主要为氯化钠,钠盐进入人体后会引起水钠潴留,而血压升高其中的一个重要因素就是水钠的滞留。这也是高血压病人为什么被要求低盐饮食的道理。指导意见:高血压患者应低盐饮食,还有部分高血压患者合并高血脂,高血脂对白压也有一定影响,鉴于瓜子含油较多,高血脂的人不宜多吃,针对以上联系,高血压患者尽量少吃瓜子。