焖饭的水米比例是1：1的，这样才比较有糯性。品名：蒸糯米饭材料：糯米 红枣 枸杞 葡萄干 花生 做法：1、糯米淘净，加水没面两指左右煮开2、红枣、枸杞、葡萄干、花生稍加浸泡待用3、取一小碗以一小勺蜂蜜和香油涂抹均匀4、将2按照自己的喜好摆在碗底5、将煮滚后的糯米倒进小碗6、上锅蒸至熟透即可。
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