我是刚做出纳有很多都不知道，我想问下，现金日记账我该怎么记，是不是把这一天所有的支出和收入都记上

你可以根据你公司的财务制度来记录
1、如果你公司制度很齐全，都是根据报销清单凭证来报销的，领导一次性签字的，你只要按照报销单据金额记录。
比如 A拿了50块车费，100块邮费，20块过路费，贴在一起，写一张170元单据，老板，经理签字以后，一次性报销的，你就根据面单，记录 “付汽车费用”，贷方：170；收入的每一笔你都需要通过银行结款，就是你收到的现金必须存去银行开户行，然后变成银行收账，不能直接收现金的。
2如果就是私人小公司，每笔单据都要审批的，你就记流水账，付车费贷方50，付过路费贷方20.。。。。收入就记借方 一笔笔记下来

出纳就是把企业每天的现金收入和现金支出逐笔登记入账，你可以发生一笔记一笔，或者每天规定结账时间，过了这个时间就不再给员工报销费用，剩余的时间你可以将一天的业务集中入账！现金和银行日记账一定要日清月结！

如果不是很多的情况下就一笔一笔的记吧.如果多的话看类别分分类再入.借方增加,贷方减少呗.
比如：借： 营业费用-餐费 100 贷：现金 100
借： 营业费用-差旅费 200 贷：现金 200

那是必须的，只要涉及到现金的增加减少，都必须登帐