这会儿凉糕的品种太多了 只求小时候吃的那种凉糕 那种味道 请看图片 有谁知道这个这么做 不吝赐教 另越详细越好
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材料：糯米 140g、大米 600g、柿饼 20g、松籽粉 10g、桂皮粉 0.5g、白糖 15g、盐 1g、香油 10g、大枣 20g
1、把糯米和大米混在一起研磨。这里倒入0.2?盐水和面。2、在捣好的大枣和柿饼里放松籽粉，桂皮粉，白糖拌匀，做馅。3、在饼铛里倒入香油烤到温度达110℃，把面团摊成0.3cm的厚度煎。待一面熟了翻过来继续煎另一面，在饼上面铺层备好的馅，然后卷起来。
制作方法放材料跟那些特种的差不多，米，糯米，然后石灰水。
米，跟糯米打成糊状，然后锅里煮，放石灰水，然后开了后，自然冷却。 石灰水澄清液。
知道啊
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