血橙和红橙的区别,外形,果肉,和营养价值的区别。求图片。

2024-12-17 06:29:39
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回答1:

血橙和红橙是同一种东西的不同称呼。


血橙是橙的变种,俗称红橙。它带有深红色似血颜色的果肉与汁液。血橙具有特色的深色果肉是因为花色苷的存在。

血橙每100ml果汁含总糖9.9g,总酸0.89g,维生素C64mg,可溶性固形物12.8%,固酸比14.30,糖酸比11.07。果汁含有丰富的维生素E,p胡萝卜素,花青素苷和类黄酮等多酚化合物,具有抗氧化,防止心血管疾病和抑制癌症发生等生理作用。

回答2:

血橙和红橙是同一种东西的不同称呼。

  1. 橙是橙的变种,因果肉酷似鲜血的颜色,属于脐橙类,俗称红橙。新鲜的血橙果肉与汁液颜色深红似血,香甜多汁,香气芬芳,比普通橙体积小。

  2. 血橙个头比较小,一般直径在60mm左右,最大不超过75mm,而脐橙个头比较大,大部分直径85mm左右,有的可以达到100mm。

  3. 血橙营养价值高于普通脐橙,除了含有丰富的维生素C外,还富含花色苷、维生素E、β-胡萝卜素,和类黄酮以及矿物质钙、磷、钾等,可以有效补充各种营养。

回答3:

  一是果外形略有不同:红肉脐橙为圆形或近圆形,血橙为短椭圆形或倒卵圆形。
  二是果皮色彩不同:红肉脐橙果皮与普通脐橙一致,只是果肉为红色,而血橙经过储存上血后,果皮呈现紫红色彩。
  三是果肉不同:红肉脐橙果肉为粉红色紫红色,为均匀的红色;而血橙有明显的红色条纹。
  四是营养素不同:红肉脐橙着色色素为番茄红素,而血橙色素为花青素,是柑橘中唯一含花青素类的品种。
  五是果面肚脐不同:红肉脐橙有闲脐;血橙没有肚脐。

回答4:

本人种血橙二十多年,血橙没有肚接,
有肚接的是脐橙,血橙和脐橙的果形也不一样,

回答5:

血橙和红肉脐橙是两个不同的柑橘品种,它们的主要区别如下:
果外形略有不同:
红肉脐橙为圆形或近圆形;
血橙为短椭圆形或倒卵圆形。
果皮色彩不同:
红肉脐橙果皮与普通脐橙一致,只是果肉为红色;
血橙果皮呈现紫红色彩——资中塔罗科血橙品相最佳。
果肉不同:
红肉脐橙果肉为粉红色紫红色,为均匀的红色;
血橙有明显的红色条纹。
营养素不同:
红肉脐橙着色色素为番茄红素;
血橙色素为花青素,是柑橘中唯一含花青素类的品种。
果面肚脐不同:
红肉脐橙有闲脐;
血橙没有肚脐。