食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。
食品添加剂大大促进了食品工业的发展,并被誉为现代食品工业的灵魂
基本上工业化生产地食品都会添加食品添加剂,食品添加剂的合理添加是必要和安全的,而像三聚氰胺之类的物质,并不属于食品添加剂的范围,所以这些物质的添加属于违法添加
食品添加剂的主要类别有增白剂、食用色素、防腐剂、抗氧化剂、增味剂、甜味剂等
绿色食品生产、加工过程中,A级、AA级的产品视产品本身或生产中的需要,均可使用食品添加剂,在AA级绿色食品中只允许使用天然的食品添加剂,不允许使用人工化学合成的食品添加剂,在A级绿色食品中可以使用人工化学合成的食品添加剂,但以下产品不得使用:(1)亚铁氰化钾 (2)4-己 基间苯二酚 (3)硫磺 (4)硫酸铝钾 (5)硫酸铝铵 (6)赤藓红 (7)赤藓红铝色锭 (8)新红 (9)新红铝色锭 (10)二氧化钛 (11)焦糖色(亚硫酸铵法。加氨生产) (12)硫酸钠(钾) (13)亚硝酸钠(钾) (14)司盘80 (15)司盘40 (16)司盘20 (17)吐温80 (18)吐温20 (19)吐温40 (20)过氧化苯甲酰 (2)溴酸钾 (22)苯甲酸 (23)苯甲酸钠 (24)乙氧基喹 (25)仲丁胺 (26)桂醛 (27)噻苯咪唑 (28)过氧化氢(或过碳酸钠) (29)乙萘酚 (30)联苯醚 (31)2—苯基苯酚钠盐 (32)4—苯基苯酚 (33)戊二醛 (34)新洁尔灭 (35)2、4—二氯苯氧乙酸 (36)糖精钠 (37)环乙基氨基磺酸钠。,一个人如果不能从内心去原谅别人z簟c畅t╃◎ωfofc畅e—ixХ2457812346那他就永远不会心安理得
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呵呵8146813468我的回答不错吧,如果采纳就请加分额..多谢多谢.
所有的食品都有。即使是天然的产品都含有添加剂。
添加剂对食品的品质、口味都有良性作用,但是食品添加剂在我国被加大剂量使用了(不符合 GB 2760的要求),所以才导致人们对食品添加剂的恐惧。