意大利面煮多长时间

意大利面一般煮8-10分钟。具体做法如下：

主料：意大利面200条、番茄2个、猪肉100克、洋葱半个、大蒜6粒、对虾4个

辅料：姜3克、黑胡椒适量、盐2克、橄榄油10毫升、苦菊1棵

具体步骤：

1、准备好要用破壁机搅拌的食材。 西红柿不需要切碎，整个搅拌就可以。蒜粒和洋葱，这些都是做意面酱的经典配料。

2、把西红柿和洋葱打成汁。有了酱料，开始制作营养更易吸收的番茄肉酱意面。

3、汤锅加水，烧开后放入意面开始煮，煮的时候加少许橄榄油和盐，根据包装上的提示煮面9分钟，至意面没有硬芯。 煮好的意面捞出来待用。

4、里脊肉切成肉末，姜也切末。

5、炒锅加油，烧热后放入姜末，爆出香味后，放入肉末翻炒至肉变色。

6、倒入番茄酱汁，继续翻炒，会闻到浓郁的香味。

7、继续大火煮开，炒至酱汁浓稠，加入黑胡椒和盐调味。

8、另起锅，先煎香几只大虾，我们要做营养好吃的意面

9、加入刚才煮好的意面，翻炒均匀，使酱汁裹满意面。

10、关火，放入提前煎好的对虾，再加入少许苦菊，翻拌均匀即可。

煮15分钟。

意大利面的做法，准备材料：意大利面：适量、猪肉馅：1两、洋葱：1/4个、番茄：1个、胡萝卜：适量、油：40克、黑胡椒碎：少许、盐：少许、番茄酱：100克、芝士粉：少许、蒜末：少许、水：500克。

1、洋葱、胡萝卜、西红柿洗净切成丁

2、起锅加入适量的清水烧开，放入意大利面煮15分钟，捞起后过凉开水后，控干水分，加少许橄榄油拌匀备用

3、锅中放油加热至六成热后，放入肉馅、洋葱末、蒜末炒香

4、加入胡萝卜丁、西红柿继续翻炒，向锅中加入盐、黑胡椒碎、番茄酱炒匀

5、向锅中加入一小碗清水，大火煮开后，小火煮至汤汁浓稠

6、将煮过的意大利面盛出，淋入熬好的酱汁拌匀即可

每种面不同煮的时间不同，不过面的包装上都有煮的时间，你要给孩子老人吃要多煮一到俩分钟。直面一般煮10分钟左右正好。