南瓜子怎么吃好

南瓜子的吃法有很多种，可以炒食、煎汤、直接生吃或者研末食用。

一般建议南瓜子生吃最好。生南瓜子作为大众健康食品不仅保证了南瓜子的原汁原味，而且使南瓜子的营养价值不易流失。

生吃南瓜子的好处：
1、生吃南瓜子人体更容易吸收其磷质，这样可以有效防止矿物质在人的尿道系统凝结达到预防肾结石的目的。
2、可以促进已有结石的排出。
3、生吃南瓜子还可以治疗早泻、尿频等病状，如果当作药物使用生吃南瓜子才能更好地发挥南瓜子的营养价值和功效。

南瓜子这个坚果很常见，普通大众一直把南瓜子当做一种解馋的零食有。因此也受到不少朋友的喜受！

南瓜子的营养价值特别丰富，怎么吃才能更好的吸收南瓜子的营养。生吃是最好的了！从老南瓜里掏出来，洗干净凉晒干，直接吃是最好的，对于不爱生吃的你，你还可以满足一下你的味蕾，原味炒熟吃。切忌不可过贪，吃放盐的，吃的人又渴嘴还容易起泡！南瓜子中的营养也破坏了不少。儿童每天吃30克，就能达到驱虫的功效，但要连续吃上两星期。成年人吃上50克，里边的营养足够你吸收的了。如果觉得口感不错！可以多吃的。但不要超过100g。好东西也要慢慢吃嘛！

南瓜子最有营养的吃法是晒干了吃，但是没有什么味道
好吃的吃法都破坏营养价值

驱虫作用
　　蚯蚓实验法证明南瓜子乙醇提取物有驱虫作用。猫用南瓜子浓缩制剂100-300mg/kg一次灌胃，对绦虫、弓蛔虫等有明显驱虫作用。40%南瓜子粉煮液和30%瓜子提取物在体外对牛肉绦虫或猪肉绦虫的中段及后段都有麻痹作用，使之变薄变宽，节片中部凹陷（中段节片尤其明显），而对其头及未成熟节片则无此作用。曾用合成的dl-南瓜子氨酸饲喂犬及小鼠，对犬包囊带虫、豆状带虫及小鼠短膜壳绦虫皆有效；体外实验证明，1∶500溶液使犬绦虫明显兴奋，甚至挛缩，并与氢溴酸槟榔碱有协同作用。

南瓜是人们餐桌上的常客，全身是宝的南瓜，就连小小的南瓜子也是有着很高营养的呢，但是很多人却不知道，把南瓜子随手就丢了，有研究表明，南瓜子可以预防机体的老化，可以降压。