你买蛋糕时千万要问好他的尺寸是寸还是英寸。
一寸约3.33厘米,6寸直径大概快20厘米左右。
一英寸约2.54厘米,6英寸直径15厘米左右.
现在蛋糕店普遍都改成英寸了,让人误以为是寸。差距还是挺大的。
我一般的想象就是10英寸的蛋糕大概跟8寸的蛋糕差不多大小。
一个电话座机那么大,但是是圆形的。
六寸戚风蛋糕一般为直径15厘米左右,高度5-8厘米左右,属海绵蛋糕类型,质地非常轻。
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
蛋糕是从西方引进的,外国人的蛋糕用“英寸”来做划分,生日蛋糕引入国内后,为了便于便于理解,国人用“寸”向顾客介绍。
6寸蛋糕多大?
6寸蛋糕是指圆形直径为6英寸的蛋糕。
6寸蛋糕真心不大,6寸蛋糕的直径=15.24cm记得是直径哦.
不过是15.24cm指蛋糕的胚子,不包括外面的奶油和其它装饰。
加上装饰和奶油,应该是16cm左右。
现在用数据说明一下
6寸蛋糕的直径=15.24cm
蛋糕的高度是7.8cm如果对于cm没有概念的话,那就来一个形象一些的说明
也就是和巴掌差不多大,一般是1-2个人吃的分量。
六寸大蛋糕比家里用的正规盘子小一圈儿,谢谢。
6寸蛋糕,直径15厘米,适合3-5个人吃
8寸蛋糕,直径20厘米,适合6-9个人吃