可以做荷兰豆炒熏腊肠。
主料：荷兰豆200克，腊肠1根。
调料：食盐半小匙，鸡精半小匙，蒜2瓣，橄榄油2大匙，黑胡椒1/4小匙。
做法
1.荷兰豆洗净、腊肠切成薄片、蒜切片。
2.平底锅放橄榄油，放入切好的蒜片和腊肠，出味后放入荷兰豆。
3.待荷兰豆变绿后放入黑胡椒翻炒，加入盐调味。
4.煸炒3—5分钟后加入鸡精出锅即可。
这个多了，炒四季豆，蒸鱼，做茄子煲，当肉使！
蒸：单蒸腊肠、腊肠蒸豆腐、腊肠蒸白菜……
炒：腊肠炒荷兰豆、腊肠炒鲜豌豆、腊肠炒鲜蚕豆、青椒腊肠、干椒腊肠、芹菜炒腊肠、绿豆芽炒腊肠、蒜苗炒腊肠、蒜薹炒腊肠、韭菜苔炒腊肠、葱姜炒腊肠、榨菜炒腊肠、腊肠炒饭、云南大头菜炒腊肠……
煲：腊味煲仔饭
炖：腌笃鲜（腊味炖鲜肉）、腊肠炖花豆……
烤：炭烧腊肠
最好吃的是，腊肠荷兰豆
炒出来
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