敦煌有家养生火锅店不错，就在敦煌金山路宏泰市场海尔空调的正对面，叫水坡江湖养生火锅店，鸡汤特别鲜美，还有多种名贵温补药材，环境也不错，店里还有棵梨树，有火锅有烧烤，关键价格也不贵，大家可以去品尝一下。
敦煌有10大特色小吃： 这些小吃出租车司机都知道呢
1、驴肉黄面
2、浆水面
3、羊肉粉汤
4、金燕子卤肉拉面、猪蹄
5.手擀面条
6、烫面油饼
7、翡翠榆钱
8、阳关煎饼
9、包谷面敦敦
10、莫高酿皮
敦煌小吃很多，但要吃的好，去敦煌风情城农家饭馆，那里有敦煌手擀面条、敦煌拉条子、驴肉黄面、敦煌臊子面。还有敦煌一绝：带皮驴肉，开锅羊肉，五香驼肉。地方特色小炒也很地道。
凉皮、臊子面、羊杂碎、浆水面、牛肉面。
平常人吃小吃都去市中心的沙洲市场。
特色也谈不上，都西北地区常见的饮食。
对了，有个驴肉黄面的被炒作成敦煌的特色小吃了，那东西本地人都不喜欢吃，哄哄外地人而已。
在夜市有很多小吃的，上次我和朋友去的时候听说驴肉黄面很有名的就去吃了。那家还挂着老板和想声大家师胜杰的合影。要了两个肉三个面还没有吃完，还可以吧才不到一百元钱。哦，那地方消费挺高的！
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