您好!
您大可放心,四季豆和鸡蛋是可以一起吃的,您还可以做四季豆炒鸡蛋这道菜,
材料准备:四季豆250g、鸡蛋3个
辅料准备:番茄一个、蒜、姜、葱、盐、酱油、花椒、五香粉、油
第一步:材料的准备
1. 先将准备的材料洗净。
2. 把四季豆切成一小段一小段,放盘里
3. 把姜切成丝,蒜切碎、葱切成小段,番茄切成块后备用。
一切就准备就绪了,下面开始
第二步:煎鸡蛋
1. 将鸡蛋捣碎,在里面放入少量盐,一定要多搅拌几下哦,倒得很碎才行~~
2. 把锅烧热,放入适量的油,等有烧热后,把捣碎的鸡蛋慢慢倒入油锅中。个人小建议:倒鸡蛋到锅中时将鸡蛋液沿顺时针或者逆时针旋转慢慢流入,这样煎出来的鸡蛋才会更加松软!鸡蛋全部放入油锅后,煎泡的鸡蛋翻一下面后即可将鸡蛋捞出放入碗中~~鸡蛋不宜煎太老,颜色刚好焦黄时必须出锅哦
第三步:炒豆角
1. 再在锅中放入适量油,等油烧热后,先放入几颗花椒,立即把姜丝与蒜粒放入油锅中爆。2. 当姜丝与蒜粒爆出香味,颜色到金黄时,立即将切好的四季豆放入锅中翻炒,大楷半分到一分钟时即可将切成块的番茄放入锅中一起翻炒了!在翻炒过程中加入适量的盐、酱油以及五香粉。3. 大火翻炒四季豆到6层熟时,将煎好的鸡蛋倒入锅中一起翻炒(鸡蛋不宜放入太早,否则不能保证鸡蛋的松软性)翻炒1分左右,放入鸡精以及切好葱段继续翻炒,翻炒半分钟后!就可以起锅了。四季豆大楷在七分熟的样子正好!
一道四季豆炒鸡蛋就做成了,吃起来润滑入口,四季豆香脆清甜,鸡蛋也很柔软爽滑,绝对是一道味道十足的家常菜哦!!
需要的材料都很普通的,所以做起来很方便哦~~
可以的
海苔四季豆蛋糕卷的做法详细介绍 菜系及功效:甜品/点心 学龄期儿童食谱 青少年食谱
口味:甜味 工艺:烤海苔四季豆蛋糕卷的制作材料: 主料:鸡蛋清210克,小麦面粉100克
辅料:塔塔粉2克,四季豆100克,紫菜(干)10克,花生仁(生)25克
调料:盐2克,白砂糖80克,色拉酱30克教您海苔四季豆蛋糕卷怎么做,如何做海苔四季豆蛋糕卷才好吃 1. 取一搅拌缸及拌打器,并擦拭干净至无任何水及油分备用;
2. 蛋白加入塔塔粉以中速拌至起细泡;
3. 加入2/3的细砂糖、盐于蛋白中拌打至细砂糖溶解;
4. 将剩余的1/3细砂糖加入蛋白中拌打至湿性偏干性发泡;
5. 低筋面粉过筛后加入蛋白中轻轻拌匀成蛋糕体面糊;
6. 取烤盘,于内部底层铺上白纸,将蛋糕体面糊倒入并抹平,放入烤箱以190℃烤约20分钟;
7. 四季豆氽熟备用;
8. 取出烤好的蛋糕体倒扣于白纸上,撒掉底部白纸待冷却;
9. 以漂亮的一面朝下,另一面抹上沙拉酱,铺上海苔片;
10. 将四季豆以5根一小束的方式摆上,于中间挤上沙拉酱撒上花生粉;
11. 于开头部分约2厘米处浅切一刀(勿切断),再用擀面杖棍将其与白纸一起卷起即可。小帖士-食物相克:
鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
最好不要一起吃
简单的来说 可以滴,一起吃不会死人的。
希望采纳 !!!
可以一起吃 放心